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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
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Sans amertume
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Origine Shizuoka, Japon
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100% Naturel & sans Additifs
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Faible en caféine
Les bénéfices
Le hojicha contient naturellement moins de caféine que le café et le matcha, pour un rituel plus doux et sans contrainte.
À toute heure 🕖
Faible en caféine grâce à la torréfaction. Le matin pour démarrer, le soir pour décompresser, sans affecter le sommeil.
Calme et clarté 🧘♀️
La L-théanine apaise l'esprit sans endormir. Une concentration douce, sans la nervosité du café.
Doux pour le corps ☁️
Riche en antioxydants, facile à digérer. Un thé qui fait du bien autant qu'il fait plaisir.
Le Hojicha, c'est quoi ?
Né à Kyoto au début du XXe siècle dans une démarche anti-gaspi, le Hojicha est issu d'une idée géniale: torréfier à 200°C les tiges et nervures de théiers bio pour ne rien gaspiller de la récolte. 🌿
Ce passage par le feu transforme le thé vert en une poudre ambrée aux notes réconfortantes de noisette, pain grillé et cacao.
Naturellement très faible en caféine et riche en L-Théanine, ce rituel apaise l'esprit sans perturber le sommeil tout en offrant un véritable cocktail de bienfaits. 🍵
Gorgé de Vitamine C et d'antioxydants, il booste l'éclat de la peau et le système immunitaire, tout en favorisant une digestion légère après le repas.
Une boisson engagée, saine et savoureuse, à déguster a tout moment de la journée.
F.A.Q 🔎
Qu'est-ce que la poudre de Hojicha Ubaya ?
Qu'est-ce que la poudre de Hojicha Ubaya ?
Le Hojicha est un thé vert japonais traditionnel qui a la particularité d'être torréfié à haute température, puis moulu en une poudre ultra-fine. Chez Ubaya, nous sélectionnons avec exigence des feuilles de haute qualité pour garantir une poudre riche en arômes, offrant une texture veloutée et totalement dépourvue d'astringence.
Quelle différence avec le matcha ?
Quelle différence avec le matcha ?
Contrairement au Matcha qui offre des notes végétales et herbacées (umami), notre Hojicha révèle un profil aromatique radicalement différent. La torréfaction lui confère des notes profondément réconfortantes, boisées et naturellement douces, rappelant le cacao, la noisette grillée et le caramel. Il ne présente absolument aucune amertume.
Est-ce que ça remplace vraiment le café ?
Est-ce que ça remplace vraiment le café ?
Beaucoup de nos clients l'utilisent exactement comme ça. Pas le même goût, mais le même plaisir, le même rituel. Sans l'acidité, sans les insomnies, sans la nervosité.
Est-ce que je peux en boire le soir ?
Est-ce que je peux en boire le soir ?
Oui. Le hojicha contient environ 10 fois moins de caféine qu'un café.
Combien de tasses dans un sachet ?
Combien de tasses dans un sachet ?
Environ 30 latte par sachet de 50g.
Est-ce compatible avec mon régime alimentaire ?
Est-ce compatible avec mon régime alimentaire ?
100% thé vert torréfié. Sans gluten, sans lactose, sans sucres ajoutés, végan.
Comment le conserver ?
Comment le conserver ?
Pour que votre Hojicha conserve toute l'intensité de ses notes torréfiées, il doit être protégé de la lumière, de la chaleur et de l'humidité. Conservez-le simplement dans son emballage Ubaya hermétiquement fermé, dans un endroit frais et sec. Nous recommandons de le consommer dans les 2 à 3 mois suivant l'ouverture pour profiter d'un profil aromatique optimal.
Et si je change d’avis après ma commande ?
Et si je change d’avis après ma commande ?
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